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ASA en la búsqueda de una mayor eficiencia económica – el análisis de límites

-Escrito por Mar Martín*- Los resultados de campo de ASA en El Salvador durante el ciclo agrícola 2016-2017 han proporcionado datos para establecer recomendaciones más precisas para el manejo de suelos que hoy quiero compartir en este blog. Gracias al trabajo de nuestro equipo en El Salvador y a la colaboración de Armando Tasistro, hemos […]

Tito Galán Morales, técnico de Cosecha Azul (CRS), nos enseña sobre la práctica de medición de grados Brix en café. Se trata de una práctica de campo que sirve para conocer el grado de madurez de los granos, el punto y el momento ideal de la cosecha. Desde los cafetales de San Pedro Puxtla, departamento […]

Fortaleciendo la Economía de mi Municipio en Armonía con el Medioambiente

-Escrito por Carlos Guevara de COCEPRADII coordinador de Cosecha Azul en Intibucá y Lempira-   “Al entrar a la alcaldía nos encontramos con muchos problemas; sobre todo los relacionados con la contaminación de las zonas productoras de agua por los subproductos de café, Áreas Protegidas sin convenios de comanejo, la debilidad de las estructuras locales […]